16 апреля стартовал краевой кулинарный конкурс среди студентов профильных учреждений.
Конкурсанты должны приготовить традиционные кубанские блюда, используя только местные продукты. Их ассортимент сейчас настолько широк, что отвечает любым запросам высокой кухни. В итоге конкурс не только повышает профессиональное мастерство будущих поваров, но и продвигает кубанскую кухню.
Было подано рекордное количество заявок - 80 анкет. Но до финала дошли лишь 12 студентов, в том числе обучающийся СПО нашего филиала!
Имена лучших станут известны сегодня, 17 апреля. Победитель конкурса получит уникальную возможность посетить международную выставку PIR EXPO-2019 в Москве, включая мастер-классы и образовательные семинары шеф-поваров России, Италии, Франции и США.