Кафедра обеспечивает учебный процесс по 86 дисциплинам, в т.ч.: «Бизнес-планирование», «Инновационный менеджмент», «Международный менеджмент», «Менеджмент торговой организации», «Организационное поведение», «Стратегический менеджмент», «Теория организации», «Теория и механизмы современного государственного управления», «Управление человеческими ресурсами», «Экономика фирмы» и др.
Помимо основных дисциплин учебного плана, осуществляется преподавание дисциплин по выбору студентов, учитывающих региональные и отраслевые особенности: «Кросскультурный менеджмент», «Самоменеджмент», «Экономические методы управления организацией» и др.
По всем дисциплинам разработаны и ежегодно обновляются учебно-методические материалы: рабочие программы, календарно-тематические планы, методические указания по подготовке к практическим занятиям и организации самостоятельной работы с применением инновационных методов обучения, методические указания (пособия) по выполнению контрольных (курсовых) работ, оценочные и методические материалы, для проведения входного, текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации (вопросы к экзаменам и зачетам, задачи), рекомендуемая литература и информационные ресурсы и др.
В учебном процессе применяются современные активные и интерактивные технологии обучения (тренинги, ролевые и деловые игры, дискуссии, кейс-методы, компьютерная профдиагностика, тесты, презентации и др.), электронные издания, современные программные продукты, компьютерное оборудование (проектор, мультимедийная доска и др.).
Преподаватели кафедры внедряют в учебный процесс инновационные образовательные технологии, которые предполагают выработку у студентов умений, навыков и компетенций, соответствующих современной компетентностно-ориентированной модели образования.
В учебной практике активно используются профессиональные научные журналы, монографии, сборники статей, материалы конференций, справочно-информационные материалы, электронные издания.
Преподаватели кафедры обмениваются опытом с преподавателями других вузов в рамках научно-методических конференций и семинаров.
За 2020-2021 учебный год преподавателями кафедры опубликованы учебно-методические пособия, монографии:
- учебно-методическое пособие по самостоятельной работе с применением инновационных технологий по дисциплине «Организационное поведение» для студентов всех форм обучения направления подготовки 38.04.04 Государственное и муниципальное управление, к.э.н., доцент Хохлова Т.П.
- монография «Совершенствование методов государственной поддержки развития малого бизнеса в Краснодарском крае» Балашова И.В., Хохлова Т.П., Приходько К.С, Козловская С.А., ООО «Издательство «Экоинвест», 6,5 п.л.