Кадровый состав

По состоянию на 01.09.2026 учебный процесс обеспечивается высококвалифицированным профессорско-преподавательским составом, состоящим из  восьми кандидатов технических, экономических и педагогических наук,  одного старшего преподавателя; 90 % штатных преподавателей кафедры товарной экспертизы, технологии торговли и ресторанного бизнеса имеют ученые степени и звания. 

Заведующая кафедрой товарной экспертизы, технологии торговли и ресторанного бизнеса доцент, доцент, кандидат технических наук  Губа Елена Николаевна.

Кадровый состав кафедры товарной экспертизы, технологии торговли и ресторанного бизнеса (КТРБ) на 2026-2027 учебный год:

Штатные преподаватели:

1. Александров С.Г., к.п.н., доцент, доцент
2. Бабаков А.Н., к.т.н., доцент
3. Брикота Т.Б., к.т.н., доцент,  доцент
4. Губа Е.Н., к.т.н., доцент, доцент
5. Дубинина М.А., к.э.н., доцент
6. Левкина В.Е., ст. преподаватель 
7. Моламусов З.Х., к.э.н., доцент, доцент
8. Федорова Н.Б., к.т.н., доцент
9. Шпербер Д.Р., к.т.н., доцент
10. Штезель А.Ю., к.э.н., доцент

На условиях внутреннего совместительства:

1. Брюшков Р.В., к.т.н., доцент
2. Беленова Е.Е., ассистент

На условиях внешнего совместительства:

1. Журавлев Р.А., к.т.н., доцент
2. Дунец Е.Г., к.т.н., доцент
3. Кузнецова В.Е., к.п.н., доцент

На условиях почасовой нагрузки по договору ГПХ:

1. Афанасьева Д.В., преподаватель - практик, член ГЭК – представитель работодателя
2. Букалова М.В.,  преподаватель - практик, член ГЭК – представитель работодателя
3. Бурлака С.Д., к.т.н., доцент
4. Данько В.П., к.т.н., доцент
5. Желтонов А.А., преподаватель – практик
6. Иванова Ф.Г., преподаватель – практик
7. Коринкова С.И., преподаватель – практик
8. Краснокутская Г.Ю., преподаватель - практик, член ГЭК – представитель работодателя
9. Медведева Л.С., преподаватель – практик
10. Мороз О.И., преподаватель – практик
11. Терсенова А.К., ст .преподаватель

Портфолио профессорско-преподавательского состава:

1. Александров С.Г.
2. Бабаков А.Н.
3. Брикота Т.Б.
4. Губа Е.Н.
5. Дубинина М.А.
6. Лёвкина В.Е.
7. Федорова_ Н.Б.
8. Шпербер Д.Р.
9. Штезель А.Ю.